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一人旅行者的最佳獨食‧獨飲PLACE
[Honbap：獨食/'Honsul：獨飲]
獨自飲食或獨自飲酒，在韓國分別稱為Honbap和Honsul，也變得越來越普遍。為了迎合單身族的需求，首爾也有越來越多的餐廳和酒吧讓獨自一人的客人也能夠充分享受個人時光。如果您打算獨自旅行，以下推薦您6個好去處，一個人也能享受美食！
從花圃到餐桌上， Yangbo
Yangbo的主廚號稱食物造型師，因此這裡的餐點擺盤都相當帶有藝術氣息，令人眼睛一亮。這裡的甜點也非常不錯，如烤奶油香蕉，波斯菊茶和蓮花茶等。享用完美味的餐點後，可以花點時間去附近的景點走走，例如西大門自然歷史博物館，或沿著鞍山環山道步行。
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地址
首爾西大門區延禧路28街18號1樓
(서울특별시 서대문구 연희로28길 18 1층) -
交通方式
首爾地鐵2號線新村站，轉乘計程車約 10分鐘
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營業時間
09：00-21：00(週一公休)
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預約諮詢
+82-2-336-8596(提供英語服務)
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代表單品
手工炸豬排 10,000韓元(追加歐姆蛋 4,000韓元) /烤漢堡排 14,000韓元/當日沙拉M 14,000韓元、L 8,000韓元/烤奶油香蕉 5,000韓元
口感柔軟的美味酪梨漢堡，Downtowner
Downtowner是韓國美食節目《週三美食會》中介紹過的熱門手工漢堡店，其招牌是酪梨漢堡。用料實在且色彩繽紛的多汁漢堡在黑白條紋包裝紙中看起來更加美味，一口咬下可以嚐到豐富滋味。
因為Downtowner相當受歡迎，可能需要排隊等待，建議您預留多一點時間再行前往。
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地址
- 清潭分店：首爾特別市江南區島山大路53街14號1樓(- 청담점: 서울특별시 강남구 도산대로53길 14 1층)
- 漢南分店：首爾特別市龍山區梨泰院路42街28-4號 -
交通方式
- 清潭分店：首爾地鐵盆唐線狎鷗亭羅德奧街站5號出口，步行約7分鐘
(- 청담점: 서울특별시 강남구 도산대로53길 14 1층)
- 漢南分店： 首爾地鐵6號線梨泰院站3號出口，步行約9分鐘
(- 한남점: 서울특별시 용산구 이태원로42길 28-4) -
營業時間
11：30-21：30 (最後點餐時間 20:30)
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預約諮詢
不提供預約服務，需現場候位
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代表單品
酪梨漢堡 9,300韓元/培根起司漢堡 7,500韓元/起司漢堡 6,800韓元/大蒜奶油薯條 6,300韓元
韓國人的家庭美食，Parc
Parc專門供應地道的家常韓式餐點，已經有許多的外國遊客前來朝聖。Parc不僅在韓國被Vans的全球企業組選為來韓之旅的最佳餐廳，韓國Facebook分公司的全球午餐會議也選用了這裡的美味餐盒。
Parc的菜色看似簡單樸實，但味道證明其實不然。午餐菜單每兩天會更換一次，總共有蔬菜、肉類和海鮮等三種選擇，建議先電話預約後再行前往。
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地址
首爾特別市龍山區梨泰院路55ga街l 26-5
(서울특별시 용산구 이태원로55가길 26-5) -
交通方式
首爾地鐵6號線漢江鎮站，步行約6分鐘
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營業時間
午餐11：30-15：30 /晚餐17：30-22：00 (週五~六17：00-23：00)
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預約諮詢
+82-2-792-2022(英日)
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代表單品
午餐 8,000〜15,000韓元/晚餐 8,700〜25,000韓元
現場演奏音樂咖啡廳，燕子茶坊
燕子茶坊是熱愛音樂的成年人的遊樂場，晚上6點以後，這家時尚的咖啡廳就變成了現場音樂表演的空間，晚上的燕子茶坊也被戲稱為「醉燕子」。現場音樂表演從週四~週日，每週在地下室進行，不需要額外的入場費也能來感受現場表演的氣氛。
燕子茶坊最受歡迎的是古早味烤年糕，一盤烤年糕連同蜂蜜和醬油一起上桌，為溫和甜味的糯米糕帶來更多口味變化，另外可以選擇搭配傳統飲料─炒麵茶和柚子茶等，?更可依照喜好挑選其他酒精飲料。
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地址
首爾特別市麻浦區臥牛山路24號
(서울특별시 마포구 와우산로 24) -
交通方式
首爾地鐵6號線上水站3號出口，步行約3分鐘
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營業時間
每天10：00-02：00 (現場表演週四~週日)
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預約諮詢
不提供預約服務，需現場候位
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代表單品
烤年糕 5,000韓元/手釀啤酒 4,000韓元/糖裹紅番茄 6,000韓元/ 麵茶 8,000韓元/柚子茶 5,000韓元/美式咖啡 4,500韓元
30多種手釀啤酒任君挑選，Mikkeller酒吧
愛好獨飲啤酒的旅客快看過來！在Mikkeller酒吧，可以品嚐來自丹麥的30種不同的釀啤酒。Mikkeller酒吧的酒單不僅會定期變化，還提供不同啤酒花、酒精含量、味道和香氣味的各個不同釀酒場所生產的啤酒。
除了可供選擇的多種啤酒外，Mikkeller Bar還提供不同尺寸的啤酒杯，為喜歡獨飲的愛好者提供絕佳品嚐的機會。而使Mikkeller酒吧更加特別的是有如走廊般的隔間，讓遊客可以獨自享受寧靜的時光。
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地址
首爾特別市江南區島山大路17街33號
(서울특별시 도산대로17길 33) -
交通方式
首爾地鐵3號線新沙站8號出口，步行約11分鐘
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營業時間
平日 17：00-24：00 /週六 14：00-24：00 /週日 14：00-22：00
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預約諮詢
僅在冬季(12月~2月)接受預約，21:00之前接受當日預訂/ + 82-70-4231-4723(英)
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代表單品
Spontan Cassis 8,000韓元/ 直布羅陀腸烤起司三明治 12,000韓元/松露炸薯條 8,500韓元
溫馨而時尚的酒吧， More than Whiskey不僅僅是威士忌
如果想要在有點奢華又典雅的酒吧度過一晚，但是又害怕不能一個人進入，那麼 「More than Whiskey不僅僅是威士忌」會是您的最佳選擇。這裡可能會讓您感覺像一間舒適的咖啡廳，但昏暗的燈光和周圍的氛圍相當舒適，可媲美知名的時尚酒吧。如果對威士忌不熟悉也不用擔心，可以向調酒師詢問，調酒師會親切地給予建議。
「More than Whiskey不僅僅是威士忌」的最受歡迎的酒正是「教父雞尾酒」。只要點了教父雞尾酒，就可以欣賞一場迷你火舞秀。來到這裡也不要獨自坐在角落，推薦可以櫃檯坐下來結交幾位新朋友！
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地址
首爾特別市龍山區新興路25號
(서울특별시 용산구 신흥로 25) -
交通方式
首爾地鐵6號線綠莎坪站2號出口，步行約11分鐘
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營業時間
每日19：00-03：00
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預約諮詢
不提供預約服務，需現場候位
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代表單品
教父雞尾酒 14,000韓元/莫斯科騾子 13,000韓元/ 內格羅尼 14,000韓元
- 本專欄編寫於2018年1月，日後可能有所變動，還請於前往旅遊前再次進行確認。
Date : 2018.03.07
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