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淳昌醬類節
(순창장류축제)

淳昌醬類節(순창장류축제)
全羅北道

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  • 活動期間

    2019.10.18 ~ 2019.10.20

  • 區域

    全羅北道淳昌郡淳昌邑民俗村街6-3
    전라북도 순창군 순창읍 민속마을길 6-3

  • 活動地點

    淳昌辣椒醬民俗村、淳昌邑一帶

  • 諮詢電話

    +82-63-652-9301、+82-63-650-1611

  • 費用

    免費(部分體驗需付費)

  • 參加所需時間

    活動期間自由參觀

  • 簡介

    每年秋天,在商業古邑淳昌都會舉行淳昌醬類節。淳昌辣椒醬早在朝鮮時代就以作為宮廷貢品而聞名,近年來隨著發酵食品對於抗癌及減少脂肪囤積的效果受到肯定,加上健康飲食的風潮,淳昌辣椒醬已於韓國飲食生活佔據重要地位。
    慶典活動於淳昌辣椒醬的聖地-辣椒醬民俗村裡熱鬧展開,舉辦包含人氣明星表演、打擊樂表演、民俗遊藝、傳統辣椒醬製作體驗等多彩多姿的活動,以及醃辣椒、覆盆子等淳昌特產展、兒童繪畫比賽、淳昌攝影展等附屬活動。此外,還有最不容錯過的醬類節重頭戲-淳昌辣椒醬美食料理大賽,等著讓遊客重新認識辣椒醬的美味。

  • 主辦/主管

    淳昌郡 / 淳昌醬類節促進委員會
  • 其他活動

    - 醬類國際論壇
    - 全國辣炒年糕料理王選拔大賽
    - 淳昌辣椒醬美食料理大賽(全國大賽)
    - 走繩公演等
  • 慶典活動

    - 淳昌傳統辣椒醬拌飯製作
    - 淳昌辣椒醬君王水刺(御膳)體驗
    - 道市民醬缸臺出售
  • 適合參加年齡

    無年齡限制
  • 活動網址

  • 資訊提供

    [圖/文] 淳昌醬類節促進委員會

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