
如同「要了解一個國家的文化,就要先認識其飲食」這句話,若想認識韓國傳統文化,可以嘗試製作韓國料理。在首爾,除了有提供製作泡菜、烤肉、拌飯、年糕等大眾料理的體驗,還有宮廷料理體驗等各種外國人專屬料理體驗活動。這些體驗活動根據所製作的料理而需花費不同的時間,但大多只要半天的時間就很足夠。有機會不妨親自試做韓國傳統料理,讓您的韓國之旅變得更加豐富愉快!
韓國傳統飲食體驗教室
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Food & Culture Korea
- 主要體驗項目熱門韓國料理、素食料理、小吃(泡菜、烤肉、雜菜、韓式炸雞、海鮮煎餅、部隊鍋、炸醬麵等)、團體料理課程
- 地址首爾特別市鍾路區社稷路101 弼雲大樓3樓
Food & Culture Korea
(서울특별시 종로구 사직로 101, 필운빌딩 3층 푸드앤컬쳐 코리아) - 諮詢 +82-2-720-6704、+82-10-8715-7902 (韓英)
- 網站 (英)
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O'ngo Food
- 主要體驗項目烤肉、泡菜、海鮮煎餅、雜菜、石鍋拌飯等
- 地址首爾特別市鍾路區三一大路30街12 3樓 O'ngo Food
(서울특별시 종로구 삼일대로 30길 12 3층 온고 푸드) - 諮詢 +82-2-3446-1607 (韓英)
- 網站 (韓英)
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泡菜間博物館 Link
- 主要體驗項目製作白泡菜、製作傳統辣白菜泡菜等
- 地址首爾特別市鍾路區仁寺洞街35-4 泡菜間博物館
(서울특별시 종로구 인사동길 35-4 뮤지엄김치간) - 諮詢museum@pulmuone.com
- 網站 (韓英日中)
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年糕博物館 Link
- 主要體驗項目年糕、泡菜、烤肉、拌飯、泡菜煎餅、雜菜等
- 地址 首爾特別市鍾路區敦化門路71 年糕博物館
(서울특별시 종로구 돈화문로 71 떡박물관) - 諮詢tkmuseum@tkmuseum.or.kr (韓英)
- 網站 (韓英日中)
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五味料理研究所
- 主要體驗項目蔘雞湯、泡菜、 韓國家庭料理(泡菜鍋、烤肉、海鮮煎餅等)、韓國街頭小吃(辣炒年糕、海苔飯捲等)、韓國甜點(年糕、傳統茶等)
- 地址 首爾特別市東大門區藥令中央路35-1
(서울특별시 동대문구 약령중앙로 35-1) - 諮詢+82-10-5060-5250 (韓英中)
ome@5-tastes.com (韓英) - 網站 (韓英)
電話諮詢所提供之外語服務,可能視各家業者工作人員值班時間而有所不同
韓國旅遊諮詢熱線: +82-2-1330 (韓英日中俄越泰馬來-印尼)