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ㆍ 江陵端午祭
江陵端午祭
江陵端午祭於2005年11月25日被聯合國教科文組織指定為世界文化遺產。江陵端午祭是以大關嶺城隍舉辦的祭祀為雛型,於端午節當天舉行的傳統慶典。端午祭自向神獻酒的農曆3月20日開始,一直到5月6日結束,端午祭於江陵南大川邊的端午場等地舉行。
端午祭上可以看到假面劇、端午巫術、盪鞦韆、尤茨遊戲等民俗遊戲及各種表演,還可以學唱歌或親手製作假面等。雖然端午節也是中國固有的民俗節慶,但韓國的端午節有不同的文化背景和傳統。江陵端午祭是繼2001年的宗廟祭禮及2003年的板索裏(韓國清唱)後,又一個被指定為世界文化遺產的文化活動。
端午節
韓國也有國曆和農曆之分別。幾乎所有的韓國傳統節慶都是以農曆來計算的,農曆的單數月和單數日被視為吉日,如1月1日、3月3日、5月5日、7月7日及9月9日等。
其中又以農曆5月5日,天體位居宇宙中央,集合了宇宙萬物之氣,被視為最富饒的日子。因此5月5日端午節被認為是年輕人容易墜入愛河、感情豐富的日子。所以延伸出女生在這天身著華麗的衣裳盪鞦韆來吸引男生注意,而男生則透過摔角展現自己的力道。
又因為5月的端午在韓國是梅雨季,過多的雨量容易引發疾病與災害,所以自古便有預防惡運的風俗,其中最具代表的便是女性會用菖蒲水洗頭,穿紅綠衣裳;男生則會在腰際配戴菖蒲,人們認為這樣可以趨吉避兇。
端午節的風俗
在端午這天,為了消暑,小孩子們會洗澡,大人們則是將水淋在背上,但有權位的兩斑,為了顧及顏面,通常只把腳泡在水中。因此端午節也可以看做是為了健康度過炎熱的夏天,而做各項準備的日子。所以在端午節也有贈送扇子給親朋好友的風俗。因為扇子有讓人度過涼爽健康的夏天之意。端午節的代表遊戲,女生是盪鞦韆;男生是摔跤。除此之外,人們也會跳假面舞、獅子舞、假面劇等傳統表演。
端午節和春節一樣都屬於韓國代表性的重要節慶,因此在端午當天,人們穿著華麗的衣裳,端午的祭祀也有祈願一整年農業豐收之意。
端午節的飲食
端午的飲食除了要注重味覺上的享受外,同時要讓人能吃出健康來度過炎熱的夏天,因此主要以高營養的食物為主。最代表的食物為用艾草和山牛蒡等藥草做成的年糕。年糕的種類很多,有艾草糕、藥草糕、車輪餅、麵粉煎餅等,一般的風俗是做好後,分給左鄰右舍吃。把櫻桃去子蒸煮後,放糖做成的櫻桃果凍和把果肉放入蜂蜜糖水中做成的櫻桃甜湯也是端午的飲食之一。

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