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韓國路邊攤烤吐司的無限魅力

韓國美食

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 韓國路邊攤烤吐司的無限魅力
韓國路邊攤烤吐司的無限魅力
韓國的路邊攤烤吐司是具有獨特魅力的美食,在烤得微微焦黃的吐司上,層層疊上火腿、起司、高麗菜絲、煎蛋等材料,就可以完成一份烤吐司,是許多上班族早餐的選擇。站在路邊攤,來上一份烤吐司,不僅十分快速還營養兼顧。以前的路邊攤烤吐司會夾入放有紅蘿蔔煎成的煎蛋,並且抹上番茄醬、撒上砂糖,但現在的烤吐司則會放入高麗菜絲和火腿片、起司等基本配料,也可以選擇其他不同的組合,每味千變萬化!

韓國路邊攤烤吐司的作法

  • 韓國路邊攤烤吐司的作法_image01
  • 韓國路邊攤烤吐司的作法_image02
  • 韓國路邊攤烤吐司的作法_image03
在加熱過的鐵板抹上一層奶油後放上吐司,並將吐司烤至兩面金黃
依照個人的喜好可以選擇火腿、起司、漢堡肉排、培根、生菜等配料。在吐司上放完各種配料後,再疊上一片吐司後即可完成。
通常可以切成兩半,或是一次拿整個吐司咬著吃。尤其站在路邊攤旁享用,更可以體會韓國路邊攤吐司的魅力
通常在鬧區會有販售烤吐司的路邊攤,但現在也有知名的「ISSCA烤吐司」和「石峰烤吐司」等連鎖專賣店可以選擇。這兩家連鎖專賣店都是從鬧區或是學校周邊開始發跡,累積了許多人氣後才發展成連鎖品牌,更拓展到韓國全國各地區。在挑戰最元祖的路邊攤烤吐司之前,也可以先嚐試知名的連鎖品牌烤吐司專賣店,美味絕對讓人驚艷。
 TIP實用資訊
外國人最喜歡的韓國路邊攤烤吐司排行榜前3名
由店家所選出的外國人最喜歡的3大韓國路邊攤烤吐司口味
第1名. (意外的)火辣雞烤吐司
第2名. 濃厚起司培根薯餅烤吐司
第3名. (傳統的)火腿起司烤吐司

Date : 2020.09.01