2022年7月03日(日) 05:29 , 韓國首爾

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米其林餐廳

評審推薦

貞麟麵屋

2017

貞麟麵屋
貞麟麵屋
貞麟麵屋
【 Photo:

貞麟麵屋的老闆從來自北韓的父母身上學到了平壤冷麵的精髓,是繼承了最傳統道地美味的平壤冷麵專賣店。

餐廳特色

堅持使用上等食材的貞麟麵屋,為了維持新鮮度,混合剛磨好的蕎麥粉與地瓜粉製麵,並且用烤過的蘋果皮和白蘿蔔熬煮高湯。另外為了品嚐平壤冷麵的原味,建議不放醋和黃芥末是最佳吃法!

詳細資訊LINK
  • 地址: 首爾特別市永登浦街國會大路76街10
  • 電話: +82-2-2683-2615
  • 價位:5,000~40,000韓元
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