2022年7月03日(日) 05:18 , 韓國首爾

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米其林餐廳

評審推薦

里門雪濃湯

2017

里門雪濃湯
里門雪濃湯
里門雪濃湯
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開業於1900年代的里門雪濃湯至今已有超過百年的歷史,更是第一家韓國官方認證的餐廳。在此可以品嚐韓國平民料理─雪濃湯的美味!

餐廳特色

雪濃湯是以牛骨長時間熬煮出的白色高湯,因為僅使用鹽巴調味,故更需要技術和用心加以料理。而里門雪濃湯選用高品質的牛大骨放入鐵鑄鍋中熬煮17個小時,清爽香濃的高湯為其一大特徵。

詳細資訊LINK
  • 地址: 首爾特別市鐘路區郵政局路38-13
  • 電話: +82-2-733-6526
  • 價位:8,000~28,000韓元
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