2022年7月03日(日) 05:20 , 韓國首爾

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米其林餐廳

評審推薦

昴(SUBARU)

2017

昴(SUBARU)
昴(SUBARU)
昴(SUBARU)
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昴(SUBARU)是提供日式蕎麥麵的餐廳,由專業主廚所經營,而主廚不斷致力於研究如何製作最高品質的蕎麥麵。

餐廳特色

昴(SUBARU)的竹簾蕎麥麵最大的魅力在於擁有彈牙的口感,將蕎麥麵放入口中的瞬間就可以感受到蕎麥的清香,仔細咀嚼後就可以品嚐到淡淡的香甜滋味。另外將炸蝦沾上抹茶鹽的吃法也相當有特色. 吃完蕎麥麵後可以將煮麵水倒入沾醬中喝掉,為這一餐畫下完美句點。

詳細資訊LINK
  • 地址: 首爾特別市瑞草區方背路42街7
  • 電話: +82-2-596-4882
  • 價位:10,000~19,000韓元
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