2025世界咖啡領袖論壇！咖啡愛好者必排的首爾咖啡節！

2025年11月19日至22日，第十四屆世界咖啡領袖論壇將在首爾COEX舉行。
鍾愛咖啡嗎？那麼此活動絕對不能錯過！來自全球75個國家、5000人齊聚一堂的亞洲頂級咖啡論壇。這是可與世界頂級咖啡師面對面，品嚐各國特色咖啡，學習專業知識的完美機會。活動提供英語及韓語翻譯服務，無須擔心溝通障礙，請多多參與！

多樣有趣體驗等著您！
今年主題為「美食體驗的設計者」。本次論壇與第24屆首爾咖啡展一起舉行，將咖啡及美食巧妙結合，提出將味道及空間，文化及哲學連接在一起的新藍圖。從口味的設計到文化故事，再到數位時代的新體驗，都能見到「設計一飲、一口來傳遞快樂的人」的多彩洞察世界。特別是今年也將有引領全世界咖啡及美食產業的著名全球演講者參加，更加令人期待。

準備了各式各樣的活動節目。
• 全體會議: 全球咖啡領袖齊聚一堂，分享專業洞察，帶來創新美食體驗。
主講人: Morgan Eckroth
世界矚目的咖啡故事家，2022 US咖啡師冠軍。展示連接Z世代及品牌的獨創咖啡體驗。
- 一起來了解新一代咖啡趨勢與消費關係的新詮釋。

• 專業Session: 頂尖專家分兩項競賽展示高級技巧與技能演示。

• Origin Adventure Session: 體驗及試喝採購商與零售商從產地直接帶回來的精品咖啡豆。
合作伙伴: IWCA & Falcon Coffees
女性生產者網絡IWCA及永續流通企業Falcon共同進行的會議。
- 體驗來自產地的精品咖啡豆，體驗生產者與採購商直接對接的特別時間。
• 冠軍賽Session: 分享世界咖啡冠軍的實戰經驗與技巧，為實戰人員提供高級洞察報告。可親自品嚐他們招牌咖啡的獨家環節。
George Jinyang Peng – 2025 WBrC冠軍、Captain George Coffee創立者
Georgius Audrey Teja – 2025 WCiGS冠軍、So So Good Company & Omakafé R&D專家
- 可了解及享受世界冠軍們的實戰洞察及經典咖啡試飲的獨家環節。
• SCA培訓活動: 透過官方SCA主管培訓，可提高咖啡師技能及感官能力。

別錯過特別節目: 與K-甜點的搭配、K-咖啡店文化之旅

外國人參加論壇能獲得的特別禮物！(K-咖啡店文化之旅)

可免費參加首爾咖啡秀所選出的首爾代表咖啡廳及主要旅遊景點一起遊覽的旅遊活動。此特別活動是與韓國觀光公社一同進行，透過專業導遊的帶領，一同發現首爾各處的隱藏咖啡店，體驗真正的首爾咖啡文化吧！
在COEX享受咖啡樂趣
與論壇同時進行的亞洲最大規模首爾咖啡秀，也不妨一起看看吧！從最新的咖啡機到各種咖啡豆、咖啡廳用品等一目瞭然。此外，別錯過同時在COEX星空圖書館舉行的首爾咖啡節。在書香及咖啡香相遇的特別空間裡，可享受另一種的咖啡體驗。