瀰漫復古風的三大小吃街之一，狙擊MZ世代喜好！ 

[晉州城]

 晉州自古以來物資豐饒、景觀秀麗，有「北平壤、南晉州」之美譽，發揮著經濟與文化中心的作用。高麗建國後，甚至與中國後唐獨立進行白米交易，延續這段歷史的正是晉州中央市場。其早在1938年就名登全韓國第五大市場，以市場中央通道的大時鐘為準，左側為晉州論介市場，雖是位於同一個屋檐下的不同市場，但兩座市場不管哪裡都能感受到暖暖人情。              
 

[晉州中央‧論介市場]

 晉州中央市場與論介市場巷弄內多得是知名美食餐廳，但正中MZ世代下懷的則是三個特別必吃美食重點，那就是晉州中央市場的新美食街、論介市場的麵條街，以及貓頭鷹夜市的「那個」。新美食街雲集晉州中央市場內的必嚐美食，穿越復古招牌後，便能看見生牛肉拌飯、晉州包子、辣炒年糕等令人垂涎三尺的熟悉小吃。             
而僅販售麵條料理的麵條街散發異國風情，辛麻的麻辣燙與火鍋、加入大量豆皮的砂鍋烏龍麵、在晉州當地吃才夠味的晉州冷麵、現正流行的番茄奶醬炒年糕麵、暖至心頭的河粉等，以麵條製成的料理盡在這裡。

 貓頭鷹夜市如同名稱中的貓頭鷹與夜市一般，為讓週六夜晚更加火熱的晉州新名勝。酒蒸蛤蜊、牛排、奶油烤魷魚、烤五花肉捲、甜辣雞塊，樣樣都是適合搭配啤酒的美食，不妨用晉州當地啤酒「晉州真啤」點燃旅遊之夜。完成貼紙蒐集卡的話，還可兌換一張人人有獎的彩券。          
 

營業時間：04:00~22:00        
公休日：每月第一、三週週日        
交通方式：從晉州高速巴士客運站搭乘大眾運輸工具約10分鐘車程、從晉州站搭乘大眾運輸工具約40分鐘車程        
 

【晉州中央‧論介市場美食TOP 3】

       
晉州拌飯      
裝在黃銅碗裡的時令蔬菜如同盛放的七色花朵，因而被稱為七寶花盤，中央放著將牛臀肉切成小塊後，以辣椒醬、大蒜、香油等調味而成的生拌牛肉。通常會搭配用香油拌炒剁碎的蛤蜊，再倒水煮滾而成的蛤蜊湯。

晉州冷麵      
北有平壤冷麵，南有晉州冷麵。有別於在蕎麥粉中混入少許澱粉而成的平壤冷麵麵條，晉州冷麵麵條僅使用蕎麥製成。在配料方面，晉州冷麵的特色為香煎牛肉片；以鯷魚、蛤蜊、明太魚乾等海鮮與香菇熬煮出的高湯清淡又爽口。

晉州蜜麵包      
雖然以蜜麵包聞名的地區眾多，但晉州的蜜麵包就像糖葫蘆，有著酥脆的糖衣、豐盛的堅果粒與甜度適中的紅豆餡，讓人越吃越著迷。好奇這是什麼味道的話，不妨想成是炸麻花的麵包版！尺寸偏大，但切成一半之後，剛好能一口吃下。

【周邊景點】

晉州城      
 晉州城裡仍留存著壬辰倭亂當時血戰的痕跡。城內的矗石樓以論介引誘敵將跳入南江而著稱，同時也與南原的廣寒樓、密陽的嶺南樓並稱為韓國三大樓閣，典雅優美。為紀念晉州城大捷當時以風燈作為通信手段而開始的晉州南江流燈節如今已成為晉州代表例行活動，可在水火光交融的南江邊度過夢幻般的夜晚。活動於每年10月舉辦，2023年10月8日至22日將能看見照亮江水的無數流燈。

地址：慶尚南道晉州市南江路626      
電話：+82-55-749-5171      
開放時間：收費參觀區 09:00~18:00 / 免費開放區 夏季05:00~23:00、冬季05:00~22:00      
公休日：無

水光渡口休息區    
 水光渡口休息區以現代手法重新詮釋矗石樓屋頂的曲線、柱子與樑柱多包形式，曾在加拿大的木造設計與建築獎中奪下最優秀獎。數百塊木片緊密相連而成的內部六根木柱與能眺望南江的落地窗相輔相成，一躍成為晉州的全新熱門景點。在休息區下方的望晉渡口可搭乘重現傳統亭子船的金時敏號，在30分鐘內遊覽晉州城一帶，悠閒享受晉州南江的船遊之樂。另外在對面晉州城附近的矗石渡口也能搭乘，安排行程時可以參考。    
地址：慶尚南道晉州市望京洞187-3    
電話：+82-55-761-3691    
開放時間：週二~四 13:00~21:00、週五~日 13:00~21:00    
公休日：週一

流燈主題公園  
 小望晉山流燈主題公園以一年只舉行半個月的南江流燈節為主題規劃而成，一年四季都能欣賞優美流燈。白天可俯瞰對面的南江與晉州城，燈火通明的夜晚別有另一番風情。從停車場爬上鮭魚逆流而上的階梯後，便能看見晉州市吉祥物Hamo喜迎遊客到來。隨意參觀用流燈製作的草屋與可愛的十二生肖，一個小時一下子就過去了，參觀完畢後不妨搭乘電梯至下方，一路散步至千壽橋。  
地址：慶尚南道晉州市望京洞163-13