首爾所有流行元素與熱門匯聚的弘大，最近這裡最搶眼的要屬獨特的便利店文化！大家聽說過泡麵便利店嗎？按個人喜好選擇泡麵並現場烹飪品嘗的泡麵圖書館，已迅速成為國內外遊客的打卡聖地。現在就快跟著我們一起去品嚐各種韓國人氣泡麵吧！

1. CU弘大想像店泡麵圖書館

CU弘大想像店的一側，是網羅各式泡麵的「泡麵圖書館」特色空間。擁有100格櫃位的超大型泡麵陳列架，仿佛在向遊客們說「快來！因為不知道你喜歡什麼，所以就都準備好了！」展示在陳列架上的泡麵約有105多種，其中辣味火雞麵、辛拉麵等韓國泡麵達90多種。與一般便利店內銷售的30多種泡麵相比，品項種類多達3倍以上，可以說是名副其實的「泡麵圖書館」！

為了方便不了解韓國泡麵的外國朋友進行選擇，泡麵標籤上會有價格、特徵、辣味程度等的英、日、中文說明。例如深得韓國人厚愛的辛拉麵，辣味程度為4階段(VERY HOT)，可以根據個人喜好進行選擇。而1階段(MILD)雖為白色湯底，也會因胡椒等因素有辣味，還請特別注意！。

泡麵圖書館的餐桌也與眾不同，模仿杯麵設計的餐桌造型很值得來張認證照並上傳打卡，現在就快來挑選想吃的泡麵吧！

2. 韓國泡麵入門者BEST 3挑戰！

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第一次煮韓國泡麵，包裝上的說明文字太小，而且都是韓文，根本就不知道該怎麼辦嗎？不用擔心，以下幫您說明所有過程。先選好想要品嚐的泡麵，到櫃台出示給店員後可以拿到紙製烹飪容器(900韓元)，並與挑選的泡麵一起結帳即可。下一步就是使用烹飪機煮泡麵！烹飪機的使用方法及推薦烹飪方式等旁邊均有說明，跟著說明一步步走，很輕鬆就能完成啦！

泡麵種類太多，不知道要吃哪款的話，推薦給大家經過銷售量認證的人氣泡麵。如果再搭配各種配料一起享用的話，更是美味一絕。那麽，以下便為大家介紹烹飪機煮出的各款美味泡麵！

BEST 1. 熱騰騰的部隊鍋泡麵

簡介 | 濃郁的牛骨湯內放入火腿、年糕等配料的美味特級泡麵
辣味程度 | ★★★☆☆ (HOT)
價格 | 1,600韓元
評價 | 部隊鍋泡麵在韓國擁有很多忠實擁護者。濃香的牛骨湯底以及香腸、魚板、辛奇、蔥、年糕等配菜十分多樣，給人一種真的在吃部隊鍋料理的感覺。
推薦配料 | 點綴並緩和泡麵辣味的香醇起司

BEST 2. 原味安城湯麵

簡介 | 用雞湯調味的湯頭口感醇和
辣味程度 | ★☆☆☆☆ (MILD)
價格 | 900韓元
評價 | 長時間一直保持暢銷狀態的原味安城湯麵相當受歡迎，其最大特徵在於湯頭調味料和一般泡麵一樣是紅色的，但卻沒有放入辣椒粉。採用牛肉和雞肉熬出的高湯加上大醬熬制而成，帶給人難得的口感。
推薦配料 | 沈浸在泡麵湯料中的餃子，流出的肉餡湯汁美味更是一流

BEST 3. 芝麻泡麵

簡介 | 結合芝麻、雞蛋、香油的香辣美味湯頭
辣味程度 | ★★★☆☆ (HOT)
價格 | 1,350韓元
評價 | 芝麻泡麵與泡麵不同的是放入了雞蛋塊和辣椒油等油包調味料，使芝麻泡麵香氣四溢，無人可擋。洋溢著芝油香的辣味雞蛋湯，正是芝麻泡麵的獨特之處。對辣味沒信心的朋友，可以僅放入一半辣椒油即可，還可另外加入生雞蛋一起煮，令美味升級。
推薦配料 | 絕對要放綜合泡麵辣味和鹹味的最佳配料——雞蛋！

怎麽樣？看了上面的介紹是不是已經垂涎三尺了？現在就快到韓國的年輕街區「弘大」，用專屬自己的方式烹飪韓國泡麵，讓特別的一餐慰勞一下飢腸轆轆的自己吧！

本專欄編寫於2024年5月，日後可能有所變動，還請於前往旅遊前再次進行確認。