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當遊客參觀完整個水原城以後,可以選擇來到位於水原華城八景之一華虹門旁的淵瀑排骨用餐,在這裡您可以休息放鬆身體來好好享用水原的代表食物-水原排骨的正宗傳統風味。
餐廳外觀全部採用原木建材而成,樣貌與華虹門的景色相當和諧,而內部則裝潢明亮整潔,可以讓人在舒暢安心用餐的同時,順便欣賞華虹門的美景。餐廳裡還有販售水原市推薦的各種旅遊紀念品,價格低廉。特別值得一提的是廚房使用現代化設備,爲了保持食品的衛生及傳統的口味,大廚會依照各式菜色的類別分配許多得力的廚師各自負責烹調美味的佳餚。