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共和春 (공화춘)
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1 / 5在中華街的中國料理店中，1905年開業的共和春作為炸醬麵發祥地遠近馳名。原本的共和春建築如今已被改建為炸醬麵博物館，目前的共和春總店建築則於2004年落成。在眾多餐點中，炸醬與麵條分開上桌的共和春炸醬麵為這裡的必嚐餐點，醬料裡含有豐盛又大塊的配料，吃起來尤其過癮。另有午間套餐、情侶套餐與家庭套餐等多種選擇。
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