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白樺林附近的麵專賣店,招牌餐點為融合彈牙麵條與酸甜爽口湯頭的蕎麥麵,亦能品嚐使用麟蹄盛產的蹄葉橐吾烹煮而成的蹄葉橐吾白切肉,以及香酥的馬鈴薯煎餅等江原地區鄉土料理。店家每天於磨坊親自碾磨蕎麥,依當天準備的份量製作蕎麥麵。
蕎麥麵
馬鈴薯丸刀切麵、馬鈴薯煎餅
江原特別自治道麟蹄郡麟蹄邑白樺林街1113
강원특별자치도 인제군 인제읍 자작나무숲길 1113
10:00~16:30(週末至17:00)
每週二
+82-33-462-1515
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